Pudim de Banana
Pudim de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/3 xícara. farinha, 6 ovos, separados, 4 c. leite e 6 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine o açúcar e a farinha em banho-maria; misture as gemas e o leite e misture bem.
Cozinhe, descoberto, em água fervente, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo; adicione baunilha.
Cubra o fundo da caçarola com camadas de wafers de baunilha, alternando com camadas de bananas.
Despeje o creme; continue a colocar camadas de wafers e bananas e termine com creme.
Bata as claras até ficarem firmes; espalhe por cima do pudim.
Asse a 425° por 5 minutos.
Rende 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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