केले का हलवा

केले का हलवा

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केले का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. आटा, 6 अंडे, अलग, 4 सी. दूध और 6 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

डबल बॉयलर के शीर्ष पर चीनी और आटा मिलाएं; अंडे की जर्दी और दूध मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

बिना ढके, उबलते पानी के ऊपर, लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।

गर्मी से निकालें; वेनिला जोड़ें.

कैसरोल के निचले हिस्से को केले की परतों के साथ बारी-बारी से वेनिला वेफर्स की परतों से ढकें।

ऊपर से कस्टर्ड डालें; वेफर्स और केले की परत लगाना जारी रखें और कस्टर्ड के साथ समाप्त करें।

अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें; पुडिंग के ऊपर फैलाएं.

425° पर 5 मिनट तक बेक करें।

10 सर्विंग्स बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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