Bananen-Baiser-Kuchen
Banana Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1/4 c. Maisstärke, 1/2 TL. Salz, 3 Eier, getrennt und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kombinieren Sie 2/3 Tasse Zucker, Maisstärke und Salz im Wasserbad.
Nach und nach Milch einrühren.
Über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Eigelb mit einer Gabel schlagen; Eine kleine Menge der heißen Mischung in das Eigelb einrühren. Gießen Sie die Eigelbmischung sofort in die verbleibende heiße Mischung und vermischen Sie sie gründlich.
Unter ständigem Rühren weitere 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Vanille vorsichtig unterrühren.
Lassen Sie die Mischung abkühlen, während Sie das Baiser zubereiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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