فطيرة الموز بالمرينج
فطيرة المرنغ الموز هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. السكر، 1/4 ج. نشا الذرة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 بيضات مفصولة و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج 2/3 كوب من السكر ونشا الذرة والملح في أعلى الغلاية المزدوجة.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُطهى على الماء المغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.
يخفق صفار البيض باستخدام الشوكة؛ حرك كمية صغيرة من الخليط الساخن في صفار البيض. يُسكب خليط الصفار على الفور في الخليط الساخن المتبقي، ويُمزج جيدًا.
يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
ضجة بلطف في الفانيليا.
دع المزيج يبرد أثناء تحضير المرنغ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً