Bananen-Sahne-Torte
Banana Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1/4 c. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 1 3/4 c. Milch und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem mittelgroßen Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen. Einen Teil der heißen Milchmischung unter die geschlagenen Eier rühren; gut vermischen. Eiermischung wieder in den Topf geben.
Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren noch 1 Minute kochen lassen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Vanille einrühren.
1/2 Tasse Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Unter die Creme heben.
1 Tasse Puddingmischung in den vorbereiteten Tortenboden verteilen.
2 Bananen in Scheiben schneiden.
Über der Vanillesoße verteilen.
Den restlichen Vanillepudding über die Bananen gießen.
Restliche 1/2 Tasse Sahne aufschlagen.
Mit einem gefüllten Spritzbeutel mit dekorativer Spitze Sahne um den Rand und in die Mitte des Kuchens spritzen.
2 bis 3 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.
Kurz vor dem Servieren die restliche Banane in Scheiben schneiden und den Kuchen oben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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