Tilápia Assada em Alho e Azeite

Esfregue os filés de peixe com o alho amassado e coloque-os em um prato raso e não reativo.

Espalhe o azeite sobre os peixes até que estejam revestidos.

Coloque a cebola por cima do peixe.

Cubra o peixe e leve à geladeira durante a noite para permitir que o peixe fique de molho na marinada.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Se for assar o peixe, transfira-o para uma assadeira de 23 x 33 cm junto com o azeite, o alho e a cebola.

Polvilhe o peixe com pimenta caiena ou pimenta branca.

Se for grelhar o peixe, embrulhe o peixe e o azeite, o alho, a cebola e a pimenta em papel alumínio.

Asse a 350 graus F (175 graus F) por 30 minutos.