Gebackener Tilapia in Knoblauch und Olivenöl

Reiben Sie die Fischfilets mit dem zerdrückten Knoblauch ein und legen Sie sie dann in eine flache, nicht reaktive Schüssel.

Das Olivenöl über den Fisch geben, bis er bedeckt ist.

Die Zwiebel auf den Fisch legen.

Decken Sie den Fisch ab und stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank, damit er in der Marinade einweichen kann.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Wenn Sie den Fisch backen, geben Sie ihn zusammen mit Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln in eine 23 x 33 cm große Auflaufform.

Den Fisch mit Cayennepfeffer oder weißem Pfeffer bestreuen.

Wenn Sie den Fisch grillen, wickeln Sie ihn mit Öl, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in Aluminiumfolie ein.

30 Minuten bei 350 Grad F (175 Grad F) backen.