बेक्ड पालक-भरवां प्याज
बेक्ड पालक-भरवां प्याज एक मध्यम आसान डिनर है। 8 से 10 प्याज (सफेद पसंदीदा लेकिन पीला काम करेगा) के साथ बनाया गया, 1/2 सी. प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 3 (10 औंस) किलो। जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघलाया हुआ और सूखा हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
साबुत प्याज को बाहरी छिलके में 20 मिनट तक उबालें।
छानकर ठंडा करें।
त्वचा छीलें और मध्य भाग को बाहर निकालें।
ध्यान रखें कि प्याज के तने के सिरे से कम से कम 1 इंच का टुकड़ा काटें ताकि भीतरी भाग आसानी से बाहर आ जाए। प्याज के बचे हुए छोटे-छोटे अंदरूनी भाग काट लें और इन्हें जैतून के तेल में नरम होने तक भूनें।
पालक डालें और मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि सारा तरल वाष्पित न हो जाए।
चिकन शोरबा को छोड़कर शेष सामग्री मिलाएँ।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और लहसुन डालें।
उथले बेकिंग पैन में प्याज के कप रखें; पालक का मिश्रण भरें.
प्याज के ऊपर चिकन शोरबा डालें।
फ़ॉइल से ढकें और 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
अतिरिक्त 15 मिनट के लिए ढककर बेक करें।
अजमोद और छिलके वाले टमाटर के छिलकों को गुलाब के आकार में रोल करके गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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