Запеченные гребешки
Запеченные гребешки – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта гребешков, 1 гр. белого вина (лучше всего шабли), 3 ст. сливочного масла, 1/4 фунта сыра моцарелла, натертого на крупной терке, и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Очистите и осушите гребешки.
На плите растопите сливочное масло в форме для выпечки или сковороде на низкой температуре.
Добавьте гребешки, соль, перец и петрушку.
Обжарьте 2–3 минуты.
Снимите с огня и добавьте вино.
Посыпьте сыром верхнюю часть смеси.
Выпекать в духовке при температуре 300° около 20 минут или до появления пузырьков.
Жарьте 1–2 минуты, чтобы сыр подрумянился.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий