Крокеты из запеченного лосося
Запеченные крокеты из лосося — в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 банки горбуши (15 1/2 унции), молока, 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина, 1 средне нарезанную луковицу и 1/3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Слейте воду с лосося, сохранив жидкость.
Добавьте столько молока, чтобы получилось 1 стакан.
Отложите в сторону.
Растопить сливочное масло на слабом огне. Добавьте лук и готовьте до готовности. Добавляем муку, постоянно помешивая.
Постепенно добавляйте молочную смесь. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте перец и отставьте в сторону. Нарежьте лосось вилкой. Добавьте лимонный сок, 1/2 стакана кукурузных хлопьев и белый соус.
Хорошо перемешайте. Охладите смесь до застывания. Сформируйте крокеты и обваляйте в оставшихся кукурузных хлопьях.
Выложите на слегка смазанный маслом противень и запекайте при температуре 400° в течение 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий