كروكيت السلمون المشوي
كروكيت السلمون المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (15 1/2 أونصة) علبة سمك السلمون الوردي، الحليب، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1 بصلة متوسطة مفرومة و1/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
صفي السلمون، واحتفظي بالسائل.
أضف كمية كافية من الحليب لعمل كوب واحد.
ضع جانبا.
تذوب الزبدة على نار خفيفة. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا. أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر.
أضيفي خليط الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُضاف الفلفل ويُترك جانباً. قشر السلمون بالشوكة. أضيفي عصير الليمون ونصف كوب من رقائق الذرة والصلصة البيضاء.
يقلب جيدا. برد الخليط حتى يبرد. تشكل على شكل كروكيت ولفها في رقائق الذرة المتبقية.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً