Croquetes De Salmão Assado
Croquetes de Salmão Assados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (15 1/2 onças) de salmão rosa, leite, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 cebola média picada e 1/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Escorra o salmão, reservando o líquido.
Adicione leite suficiente para fazer 1 xícara.
Reserve.
Derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia. Adicione a farinha, mexendo sempre.
Adicione gradualmente a mistura de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
Junte a pimenta e reserve. Salmão em flocos com garfo. Adicione o suco de limão, 1/2 xícara de flocos de milho e o molho branco.
Mexa bem. Leve a mistura à geladeira até esfriar. Forme croquetes e passe nos flocos de milho restantes.
Coloque em uma assadeira levemente untada e leve ao forno a 400° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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