Rockfish Assado Recheado com Carne de Caranguejo
Rockfish Assado Recheado com Carne de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com rockfish de 2 a 3 libras, limpo, 2 colheres de sopa. cebola picada, 1/4 c. mais 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 1 colher de chá. mostarda seca e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave bem o rockfish.
Refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em fogo baixo.
Combine com mostarda seca.
Adicione os próximos 5 ingredientes.
Recheie a pedra com a mistura de caranguejo e costure ou feche a abertura do espeto.
Coloque sobre papel alumínio untado em forma rasa; pincele com o restante da manteiga derretida ou margarina.
Asse a 400° por 45 a 60 minutos ou até que o peixe lasque facilmente quando testado com o garfo.
Decore com rodelas de limão mergulhadas em salsa.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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