烤土豆和鸡蛋
烤土豆和鸡蛋是一顿相当简单的晚餐。由 4 个大烤土豆、4 个大鸡蛋、盐和胡椒粉制成，2 汤匙。洋葱，切碎，1 汤匙。人造黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
擦洗土豆并用叉子刺穿几次。
烘烤 1 小时或直至土豆在挤压时在压力下轻微变形。
将烤土豆的顶部切掉，挖出 3/4 的土豆，放在中等大小的碗中。
在每个土豆皮内撒上盐和胡椒粉，然后在每个皮内放入 1 个生鸡蛋。
在烤箱中烤土豆 15 分钟或直至蛋黄凝固。
煮鸡蛋时；在锅中加热人造黄油；添加洋葱。用中火煮 5 分钟。
将煮熟的洋葱、牛奶、盐和胡椒加入到土豆中，然后捣成泥。
从烤箱中取出土豆皮，将土豆泥混合物放回并重新加热。
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