Запеченный картофель и яйца
Запеченный картофель с яйцами — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших картофелин для запекания, 4 больших яиц, соли и перца по вкусу, 2 ст. лук, нарезанный и 1 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Очистите картофель и проткните несколько раз вилкой.
Запекайте 1 час или пока картофель слегка не поддастся при сжатии.
Срежьте верхушки печеного картофеля, вычерпайте 3/4 картофеля и отложите в среднюю миску.
Посыпьте солью и перцем каждую кожуру картофеля и бросьте в каждую кожуру по 1 сырому яйцу.
Запекайте картофель 15 минут в духовке или пока яичные желтки не застынут.
Пока яйца готовятся; нагрейте маргарин в кастрюле; добавить лук. Варить 5 минут на среднем огне.
Добавьте приготовленный лук, молоко, соль и перец к вынутому картофелю и разомните.
Достаньте картофельную кожуру из духовки, снова засыпьте туда картофельное пюре и разогрейте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий