Суп из запеченного картофеля
Суп из запеченного картофеля – в меру легкий ужин. Сделано из 3 фунтов картофеля, очищенного, запеченного, затем очищенного, 2 луковиц, нарезанных кусками, 7 гр. куриного бульона, 3 ломтика бекона, сваренного и нарезанного кусочками, и 2 ч. л. хлопья петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нарезаем картофель небольшими кубиками.
Поместите в большую кастрюлю вместе с бульоном, беконом, луком, петрушкой, гвоздикой и перцем горошком.
Варите 1 час или больше, пока бульон не выварится и не загустеет.
При желании некоторые кусочки картофеля можно вынуть, размять и вернуть в кастрюлю.
Добавьте смесь молока, масла и сметаны и хорошо перемешайте.
Варить до тех пор, пока он не станет теплым и желаемой густоты. Соль по вкусу.
Перед подачей добавьте сливки во всю кастрюлю.
Удалите перец горошком и гвоздику.
Украсьте тертым сыром, кусочками бекона и верхушками зеленого лука (тонко нарезанными).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий