Запеченная свинина
Запеченное жаркое из свинины — это относительно легкий ужин. Готовится из 8–10 фунтов жареной свиной корейки по центру, 4 больших зубчиков чеснока, соли по вкусу, молотого кайенского перца по вкусу и 1 ч. л. Мелко измельченная сушеная мята по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Острым ножом проделайте в свинине 4 глубоких отверстия и начините чесноком.
Приправьте жаркое солью и перцем.
Посыпьте сушеной мятой, вдавив ее в мясо. Поместите жаркое в жаровню с решеткой.
Смешайте воду и вино и полейте жаркое.
Накройте крышкой и запекайте почти до готовности, около 2 часов, время от времени поливая.
Посыпьте сверху зеленым луком и готовьте без крышки до коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий