बेक्ड पोर्क रोस्ट

बेक्ड पोर्क रोस्ट

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बेक्ड पोर्क रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 8 से 10 पौंड सेंटर कट पोर्क लॉइन रोस्ट, 4 बड़े लहसुन की कलियाँ, स्वादानुसार नमक, पिसी हुई लाल मिर्च और 1 चम्मच से बनाया गया। बारीक कुचला हुआ, सूखा हुआ पुदीना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

तेज़ चाकू का उपयोग करके, सूअर के मांस में 4 गहरे छेद करें और लहसुन भरें।

भूनने पर नमक और काली मिर्च डालें।

मांस में दबाकर, सूखा पुदीना छिड़कें। रोस्ट को रैक वाले रोस्टिंग पैन में रखें।

पानी और वाइन को एक साथ मिलाएं और भूनने के चारों ओर डालें।

ढककर पकने तक बेक करें, लगभग 2 घंटे, बीच-बीच में भूनते रहें।

ऊपर से हरा प्याज छिड़कें और बिना ढके, भूरा होने तक पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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