لحم الخنزير المشوي المشوي
لحم الخنزير المشوي المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 إلى 10 رطل من لحم الخنزير المشوي في المنتصف، 4 فصوص ثوم كبيرة، ملح حسب الرغبة، فلفل حريف مطحون حسب الرغبة و1 ملعقة صغيرة. نعناع مجفف مطحون جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
باستخدام سكين حاد، اصنعي 4 فتحات عميقة في لحم الخنزير وحشوها بالثوم.
يتبل الشواء بالملح والفلفل.
يرش بالنعناع المجفف ويضغط عليه في اللحم. ضع الشواء في مقلاة التحميص مع الرف.
امزج الماء والنبيذ معًا واسكبهما حول الشواء.
يُغطى ويُخبز حتى ينضج تقريبًا، لمدة ساعتين تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر.
يُرش البصل الأخضر فوقها ويُطهى بدون غطاء حتى يصبح لونه بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً