Costeletas de porco assadas em molho de cogumelos
Estas costeletas de porco fáceis de preparar são deliciosamente macias e com um sabor maravilhoso. Uma refeição perfeita para aquelas tardes agitadas em que você quer uma refeição rápida com gosto de escravo o dia todo no fogão. Sirva com arroz ou purê de batata.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.
Pulverize as costeletas de porco com spray de cozinha e tempere com alho em pó, páprica e pimenta em pó.
Doure as costeletas na frigideira quente, virando sempre, até dourar levemente dos dois lados, 5 a 8 minutos no total.
Transfira para uma caçarola ou assadeira.
Misture a sopa de cogumelos e os tomates em cubos em uma tigela grande.
Despeje sobre as costeletas de porco e coloque as rodelas de cebola por cima.
Cubra bem a panela com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos.
Retire o papel alumínio e continue a assar até que a carne de porco esteja macia, 5 a 10 minutos.
Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 145 graus F (63 graus C).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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