Chuletas De Cerdo Al Horno En Salsa De Champiñones

Chuletas De Cerdo Al Horno En Salsa De Champiñones

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 50 min 👥 6 porciones 👁️ 18 vistas

Estas chuletas de cerdo fáciles de preparar son deliciosamente tiernas y tienen un sabor maravilloso. Una comida perfecta para esas tardes ocupadas en las que quieres una comida rápida que sepa como si estuvieras esclavizado todo el día en la estufa. Servir con arroz o puré de papas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.

Rocíe las chuletas de cerdo con aceite en aerosol y sazone con ajo en polvo, pimentón y chile en polvo.

Dore las chuletas en la sartén caliente, volteándolas con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados, de 5 a 8 minutos en total.

Transfiera a una cacerola o fuente para hornear.

Mezcle la sopa de champiñones y los tomates cortados en cubitos en un tazón grande.

Vierta sobre las chuletas de cerdo y coloque encima las rodajas de cebolla.

Cubra bien la sartén con papel de aluminio.

Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos.

Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la carne de cerdo esté tierna, de 5 a 10 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).

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