शैल में पके हुए कस्तूरी
शेल में बेक्ड ऑयस्टर एक मामूली आसान डिनर है। 2 दर्जन से बनाया गया। बड़े सीप (खोल में), 1 सी. मक्खन, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ अजमोद, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और 1 नींबू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
सीप के छिलकों को अच्छी तरह से रगड़ें।
ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला करें।
मत्स्य परिषद द्वारा अनुशंसित विधि का उपयोग करके सीप खोलें।
सपाट खोल त्यागें.
उपयोग के लिए गहरे हिस्से रखें।
ओवन को मध्यम गर्म (400°) पर शुरू करें।
मक्खन पिघलाएं, अजमोद डालें और काली मिर्च को तुरंत पीस लें।
जब मक्खन थोड़ा ठंडा हो जाए, तो प्रत्येक सीप को इसमें रोल करें, बमुश्किल सीप की परत लगाएं।
सीप को खोल में लौटाएँ।
सीपों के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें और प्रत्येक को टुकड़ों से ढक दें।
भरे हुए गोले को उथले बेकिंग पैन में रखें।
5 मिनट तक बेक करें.
सीपियों में हल्का नमक छिड़कें और 3 मिनट तक बेक करते रहें।
गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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