المحار المخبوزة في شل
المحار المخبوز في القشرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 دوز. محار كبير (مقشر)، 1 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم والفلفل الطازج المطحون والليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
فرك قذائف المحار جيدا.
شطف تحت الماء البارد الجاري.
فتح المحار باستخدام الطريقة الموصى بها من قبل مجلس مصايد الأسماك.
تخلص من القشرة المسطحة.
احتفظ بالنصفين العميقين للاستخدام.
ابدأ الفرن على درجة حرارة معتدلة (400 درجة).
نذوب الزبدة ونضيف البقدونس ورشة سريعة من الفلفل الأسود.
عندما تبرد الزبدة قليلًا، دحرجي كل محار فيها حتى يغطي المحار قليلًا.
إعادة المحار إلى القشرة.
اعصري عصير الليمون فوق المحار وغطي كل قطعة بالفتات.
ضع الأصداف المملوءة في صينية الخبز الضحلة.
اخبزيها لمدة 5 دقائق.
أضف رشة خفيفة من الملح إلى المحار واستمر في الخبز لمدة 3 دقائق.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً