焼き玉ねぎと野菜
ベイクドオニオン&ベジタブルは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ2個、大さじ1で作ります。マーガリン、大さじ1小麦粉、1c。牛乳と1c。細切りベルヴィータチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
玉ねぎを電子レンジで柔らかくなるまで事前に調理します。
水を切り、切り、バターを塗った1 1/2クォートのグラタン皿に置きます。
セロリを電子レンジで数秒間調理し、玉ねぎに加えます。
他の野菜にトマトやカボチャを加えます。
マーガリンを鍋に溶かします。火から下ろし、小麦粉を混ぜます。
牛乳を少しずつ加えて混ぜます。中火に戻し、絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで(沸騰直後)煮ます。
クリームソースにベルヴィータを加えます。
野菜の上に注ぎます。
クラッカーの粉を上に振りかけ、蓋をせずに350°で45〜50分間、または野菜のテストが完了するまで焼きます。必要に応じてキノコを追加できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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