焼き玉ねぎと野菜

焼き玉ねぎと野菜

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ベイクドオニオン&ベジタブルは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ2個、大さじ1で作ります。マーガリン、大さじ1小麦粉、1c。牛乳と1c。細切りベルヴィータチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

玉ねぎを電子レンジで柔らかくなるまで事前に調理します。

水を切り、切り、バターを塗った1 1/2クォートのグラタン皿に置きます。

セロリを電子レンジで数秒間調理し、玉ねぎに加えます。

他の野菜にトマトやカボチャを加えます。

マーガリンを鍋に溶かします。火から下ろし、小麦粉を混ぜます。

牛乳を少しずつ加えて混ぜます。中火に戻し、絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで(沸騰直後)煮ます。

クリームソースにベルヴィータを加えます。

野菜の上に注ぎます。

クラッカーの粉を上に振りかけ、蓋をせずに350°で45〜50分間、または野菜のテストが完了するまで焼きます。必要に応じてキノコを追加できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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