البصل والخضروات المشوية
البصل والخضروات المخبوزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بصل متوسط الحجم، 1 ملعقة كبيرة. السمن، 1 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 ج. حليب و 1 ج. جبنة فلفيتا المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يُطهى البصل مسبقًا حتى يصبح طريًا في الميكروويف.
يُصفّى ويُقطع ويُوضع في طبق خبز سعة 1/2 لتر مدهون بالزبدة.
يُطهى الكرفس مسبقًا لبضع ثوانٍ في الميكروويف ويُضاف إلى البصل.
أضف الطماطم والكوسا إلى الخضار الأخرى.
تذوب السمن في قدر. يرفع عن النار ويخلط مع الدقيق.
مزيج تدريجيا في الحليب. يُعاد إلى النار المتوسطة ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف (بعد أن يغلي مباشرة).
أضف فلفيتا إلى صلصة الكريمة.
صب فوق الخضار.
يُرش فتات البسكويت على الوجه ويُخبز بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يتم اختبار الخضروات. يمكن إضافة الفطر حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً