Bife de Mostarda Assado
Bife de Mostarda Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. farinha, 1 1/4 colher de chá. sal, 6 bifes em cubos grandes, 8 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 1/2 c. cebolas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Misture sal e farinha.
Coloque 1/4 de xícara desta mistura nos bifes em cubos.
Derreta 4 colheres de sopa de manteiga.
Adicione os bifes em cubos e doure bem.
Coloque os bifes em uma assadeira grande. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga.
Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem macias. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga; refogue os cogumelos.
Coloque as cebolas e os cogumelos sobre o bife dourado.
Adicione a farinha restante à manteiga e as gotas restantes na frigideira.
Junte o caldo e a mostarda e cozinhe, mexendo sempre até engrossar (certifique-se de retirar todos os grumos).
Adicione o creme e misture bem.
Despeje o molho sobre os legumes e a carne.
Cubra e leve ao forno por 1 hora e meia (teste depois de 1 hora para ver se está pronto).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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