Filete De Mostaza Al Horno
El filete de mostaza al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. harina, 1 1/4 cucharadita. sal, 6 filetes en cubos grandes, 8 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 1/2 c. cebollas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 325°.
Mezclar sal y harina.
Introduzca 1/4 taza de esta mezcla en los filetes en cubos.
Derrita 4 cucharadas de mantequilla.
Agregue los filetes en cubos y dórelos bien.
Coloque los filetes en una fuente para hornear grande. Derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas. Derrita 2 cucharadas de mantequilla; saltear los champiñones.
Coloque las cebollas y los champiñones sobre el bistec dorado.
Agregue la harina restante a la mantequilla y la grasa restante en la sartén.
Agregue el caldo y la mostaza y cocine, revolviendo constantemente hasta que espese (asegúrese de quitar todos los grumos).
Agrega la nata y mezcla bien.
Vierta la salsa sobre las verduras y la carne.
Cubra y hornee durante 1 1/2 horas (pruebe después de 1 hora para ver si está listo).
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