Gebackenes Senfsteak
Gebackenes Senfsteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Mehl, 1 1/4 TL. Salz, 6 große Würfelsteaks, 8 EL. Butter oder Margarine und 1 1/2 c. Mit geschnittenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 325° vorheizen.
Salz und Mehl mischen.
1/4 Tasse dieser Mischung in die Würfelsteaks schlagen.
4 Esslöffel Butter schmelzen.
Würfelsteaks dazugeben und gut anbraten.
Steaks in eine große Auflaufform legen. 2 Esslöffel Butter schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. 2 Esslöffel Butter schmelzen; Pilze anbraten.
Zwiebeln und Pilze über das gebräunte Steak geben.
Geben Sie das restliche Mehl zu der in der Pfanne verbliebenen Butter und Bratenfett hinzu.
Bouillon und Senf einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht (darauf achten, dass alle Klümpchen entfernt werden).
Sahne hinzufügen und gut verrühren.
Soße über das Gemüse und das Fleisch gießen.
Abdecken und 1 1/2 Stunden backen (nach 1 Stunde testen, ob es fertig ist).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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