Запеченное мороженое
Запеченное мороженое – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 ломтиков (по 1 унции каждый) углового пищевого пирога (равномерной толщины), 2 столовых ложек персикового джема, 4 шариков (по 1/2 стакана каждый), 2 очень больших яичных белков и 3 столовых ложек очень мелкого сахара, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разогрейте духовку до 400°.
На противне разложите ломтики торта в один слой, оставляя между каждым ломтиком некоторое пространство; намажьте каждый ломтик 1 1/2 ч. л. джема.
Покройте каждый кусочек торта шариком мороженого; заморозить минимум на 5 минут.
Тем временем приготовьте меренгу.
В чистой, обезжиренной миске электрическим миксером на средней скорости взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте сахар; взбивать до блеска. Достаньте лист печенья из морозильной камеры.
Немедленно намажьте безе поверх мороженого, работая быстро, чтобы покрыть весь шарик, и следя за тем, чтобы безе касалось краев ломтиков торта со всех сторон, чтобы запечатать. Выпекайте, пока безе не подрумянится, около 5 минут; подавать немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий