ほうれん草の巣の卵焼き
ほうれん草の巣の焼き卵は、適度に簡単な夕食です。大さじ1で作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ2。バターまたはマーガリン、大さじ2。小麦粉、小さじ1チキン風味ブイヨン顆粒と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋でバターで玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉とブイヨン顆粒を加えてかき混ぜます。絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を少しずつ加え、中火にかけて絶えずかき混ぜながら、とろみが出て泡立つまで煮ます。
ナツメグとほうれん草を加えてかき混ぜます。
油を塗った6オンスのカスタードカップ4個またはラミキンにクリームほうれん草を同量スプーンで入れ、側面を中心よりわずかに高く広げます。
各カップに卵を割り入れます。
350°で30分間、または卵が固まるまで焼きます。
チェダーチーズとパルメザンチーズを振りかけます。さらに3〜5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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