Œufs au four dans des nids d'épinards
Les œufs au four dans des nids d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. oignon finement haché, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine, 1 c. granulés de bouillon aromatisé au poulet et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une casserole à fond épais jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine et les granules de bouillon; cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter progressivement le lait et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer la muscade et les épinards.
Verser des portions égales d'épinards à la crème dans 4 tasses à crème anglaise ou ramequins graissés de 6 onces, en étalant les côtés légèrement plus haut que le centre.
Cassez un œuf dans chaque tasse.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Saupoudrer de fromage cheddar et parmesan; cuire encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire