Huevos Al Horno En Nidos De Espinacas
Los huevos al horno con nidos de espinacas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. cebolla finamente picada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. gránulos de caldo con sabor a pollo y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla en mantequilla en una cacerola pesada hasta que esté tierna.
Agrega la harina y los gránulos de caldo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue gradualmente la leche y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Agregue la nuez moscada y las espinacas.
Coloque porciones iguales de crema de espinacas en 4 moldes o moldes para natillas engrasados de 6 onzas, extendiendo los lados un poco más arriba que el centro.
Rompe un huevo en cada taza.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que los huevos estén cuajados.
Espolvorea con queso cheddar y parmesano; hornee de 3 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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