Gebackene Eier in Spinatnestern
Gebackene Eier in Spinatnestern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl, 1 TL. Bouillongranulat mit Hühnergeschmack und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter in einem schweren Topf anbraten, bis sie weich sind.
Mehl und Bouillongranulat einrühren; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Muskatnuss und Spinat unterrühren.
Geben Sie gleiche Portionen Rahmspinat in vier gefettete 6-Unzen-Puddingbecher oder Auflaufförmchen, wobei die Ränder etwas über die Mitte hinausragen.
In jede Tasse ein Ei aufschlagen.
30 Minuten lang bei 350° backen oder bis die Eier fest sind.
Mit Cheddar und Parmesankäse bestreuen; Weitere 3 bis 5 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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