Запеченные баклажаны с пармезаном
Запеченные баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего очищенного баклажана, 1 взбитого яйца, 2 ст. вода, 1/2 стакана. панировочные сухари и оливковое масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Смешайте яйцо и воду и взбейте в неглубокой миске.
Обмакните баклажаны в яичную смесь, затем в панировочные сухари.
Обжарить на оливковом масле до коричневого цвета и мягкости.
В форму для запекания слоями выложите ломтики баклажанов, чередуя их с соусом, приправами и сыром. Выпекать в закрытой форме для запекания при температуре 375° в течение 30–40 минут.
Можно подавать с макаронами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий