焼きナスのパルミジャーノ

焼きナスのパルミジャーノ

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焼きナスのパルミジャーノは、適度に簡単なディナーです。中ナス1本(皮をむいて)、卵1個、溶き大さじ2で作ります。水、1/2c。パン粉とオリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

茄子は洗って皮を剥きます。

1/2インチのスライスに切ります。卵と水を合わせて浅いボウルに入れて混ぜます。

ナスを卵液に浸し、パン粉をつけます。

オリーブオイルで茶色になって柔らかくなるまで炒めます。

キャセロール皿にナスのスライスを重ねて置き、ソース、調味料、チーズを交互に加えます。蓋をしたキャセロール皿で375°で30〜40分間焼きます。

パスタと一緒にお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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