Cazuela De Berenjenas Al Horno
La cazuela de berenjenas al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (1 1/2 libra) de berenjena, 2 tomates grandes, 1/2 taza. salsa barbacoa embotellada, 1 diente de ajo picado y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 325°.
Pele la berenjena y córtela en cubos de 1 1/2 pulgada.
Cocine durante 10 minutos en agua hirviendo con sal para cubrir a fuego moderado (aproximadamente 250°).
Drenar.
Sumerja los tomates en agua hirviendo durante 2 minutos.
Escurrir y quitar la piel; cortar en rodajas finas. Combine la salsa barbacoa, la berenjena, el ajo y el perejil.
Vierta un tercio de la mezcla de berenjenas en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Cubra con una capa de la mitad de las rodajas de tomate.
Repita las capas y termine con la capa de berenjena.
Mezcla la mantequilla, el pan rallado y el queso parmesano; espolvorea sobre la berenjena.
Hornea 45 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario