Name: बेक्ड बैंगन और ला व्याट का कैफेटेरिया
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb बैंगन, छिला हुआ; 6 slices ब्रेड (1/2 पौंड सूखे ब्रेड के टुकड़े); 1/2 सी वाष्पीकृत दूध; 1/4 सी पूरा दूध; 1/4 सी मक्खन, पिघला हुआ; 1/4 सी प्याज, बारीक कटा हुआ; 1/4 सी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई; 1/4 सी अजवाइन; 2 टी पिमेंटो; 2 अंडे, हल्के से फेंटे हुए; 2 tsp नमक; 1 tsp काली मिर्च; 1 tsp समझदार; 1 1/2 सी (4 ऑउंस) चेडर चीज़, कसा हुआ

बेक्ड बैंगन और ला व्याट का कैफेटेरिया

⏱️ 1h 40m में तैयार 🥄 तैयारी 28 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 👁️ 22 बार देखा

बेक्ड बैंगन ए ला व्याट कैफेटेरिया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बैंगन, छिलके, ब्रेड (1/2 पौंड सूखे ब्रेड के टुकड़े), वाष्पीकृत दूध, पूरा दूध और पिघला हुआ मक्खन से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।