Запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны – в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 1/2 фунта панировочных сухарей, 1 гр. молока, 2 яйца и 1/2 ч. л. шалфея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте баклажан.
Замочить в подсоленной воде в холодильнике на несколько часов или на ночь.
Замочить панировочные сухари в молоке.
Добавьте яйца, шалфей, соль и перец.
Обжарьте зеленый перец, сельдерей, лук и халапеньо на сливочном масле до готовности.
Баклажаны (крупные кубики) отварить почти до готовности; осушать.
Добавьте хлебную смесь и обжаренные овощи; смешивать.
Выложить в смазанную маслом форму.
Сверху посыпьте тертым сыром.
Выпекать при температуре 350° до коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий