Запеченный заварной крем
Запеченный заварной крем — в меру легкий ужин. Готовится из 4 яиц или 6 желтков, 1/3 стакана. сахар, 1/4 ч. л. соль, 3 гр. молока или полторы и 1 1/2 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйца взбивайте на высокой скорости в течение 1/2 минуты.
Добавьте к яйцам сахар и соль.
Продолжайте взбивать на высокой скорости в течение 1/2 минуты.
Добавьте молоко и ваниль на слабом огне в течение 1 минуты.
Вылейте заварной крем в смазанные маслом формочки для заварного крема или форму для запекания, смазанную маслом, емкостью 1 литр.
Посыпьте мускатным орехом. Поставьте чашки или кастрюлю в неглубокую кастрюлю.
Добавьте воды, достаточно для глубины 1/2 дюйма.
Выпекайте при температуре 300° в течение 1 часа или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
Получается 6–8 чашек заварного крема.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий