كاسترد مخبوز
الكاسترد المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 بيضات أو 6 صفار، 1/3 ج. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 3 ج. حليب أو نصف ونصف و1 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق البيض على سرعة عالية لمدة 1/2 دقيقة.
أضف السكر والملح إلى البيض.
استمر في الضرب على سرعة عالية لمدة نصف دقيقة.
يُضاف الحليب والفانيليا على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
يُسكب الكاسترد في أكواب الكاسترد المدهونة بالزبدة أو طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 1 لتر.
يرش مع جوزة الطيب. ضعي الكؤوس أو الكسرولة في مقلاة ضحلة.
أضف الماء، ما يكفي لعمق 1/2 بوصة.
تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة ساعة أو حتى تخرج السكين نظيفة في المنتصف.
تصنع من 6 إلى 8 أكواب من الكاسترد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً