核桃焗蛤蜊
核桃烤蛤蜊是一顿比较简单的晚餐。由 16 个半壳蛤蜊、2 个切碎的青葱、10 个半核桃制成,1/4 杯。欧芹和3汤匙。苦艾酒、白葡萄酒或保乐力加酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将青葱、核桃半片、欧芹和苦艾酒切碎并捣碎。
加入黄油、面包屑和帕尔马干酪揉捏。用勺子浇在每个蛤蜊上。
盖上新鲜磨碎的帕尔马干酪(质量最好)。
在平底锅上铺一张松散、皱巴巴的铝箔。
将蛤蜊放在箔纸上,松散地覆盖一层铝箔,在 450° 烤箱中烘烤 3 至 5 分钟。
刚烤好后,去掉靠近烤架的箔纸和棕色。
4人份。
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