Frango Assado com Arroz (dimensionado para 4 porções)
Frango Assado com Arroz (em escala para 4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango inteiros, 2/3 c. arroz regular cru de grão longo, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 2 1/4 xícara. caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Peitos de frango ao meio e retire a pele e a gordura. Tempere dos dois lados com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e colorau.
Frigideira pequena e pesada. Doure o frango lentamente dos dois lados.
Retire o frango da frigideira. Adicione o arroz à frigideira e cozinhe, mexendo até o arroz ficar levemente dourado.
Caldo, pimentão e cebola.
Misture bem e transfira para uma caçarola de 3 litros. Cubra com frango dourado. Cubra e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 1 hora ou até que o frango esteja bem macio e o arroz tenha absorvido todo o caldo e esteja bem cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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