Name: Запеченный сом(на 4 порции)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 филе сома; 1 яйцо, слегка взбитое; 1/4 в. молоко; 2 Tbsp . оливковое масло; 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам; 1/4 в. свежие панировочные сухари; 1/4 в. сыр пармезан; 1 tsp . орегано; 1/2 tsp . соль; 1/4 tsp . черный перец

Запеченный сом(на 4 порции)

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Запеченный сом (4 порции) — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час. Приготовлено из филе сома, слегка взбитого яйца, c. молоко, . оливковое масло и зубчик чеснока, разрезанные пополам, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400°.

Слегка смажьте маслом форму для запекания, достаточно большую, чтобы в один слой поместились 4 сома.

Натираем разрезанную сторону чеснока в сковороду. В неглубокой тарелке смешайте взбитое яйцо и молоко.

В другой посуде смешайте панировочные сухари, сыр Пармезан и приправы.

Окуните каждое филе в яичную смесь и обваляйте в смеси пармезана; покрыть полностью. Выложите филе на форму для запекания и сбрызните сверху оставшимся маслом. Запекайте 20 минут, пока рыба не станет слоеной.

💬 Комментарии