Bagre Assado (para 4 pessoas)
Bagre Assado (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com filés de bagre, ovo levemente batido, c. leite, . azeite e dente de alho cortados ao meio, esta receita proporciona sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Unte levemente com óleo uma assadeira grande o suficiente para acomodar 4 bagres em uma única camada.
Esfregue o lado cortado do alho na panela. Combine o ovo batido e o leite em um prato raso.
Combine a farinha de rosca, o queijo parmesão e os temperos em outro prato.
Mergulhe cada filé na mistura de ovos e passe na mistura de parmesão; casaco completamente. Disponha os filés na assadeira e regue com o restante do azeite. Asse por 20 minutos até que o peixe fique em flocos.
🍷 Combinações Perfeitas
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