Bagre al horno (4 porciones)
El bagre al horno (4 porciones) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con filetes de bagre, huevo, ligeramente batido, c. leche, . aceite de oliva y diente de ajo, cortados por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear lo suficientemente grande como para contener 4 bagres en una sola capa.
Frote el lado cortado del ajo en la sartén. Combine el huevo batido y la leche en un plato poco profundo.
Combine el pan rallado, el queso parmesano y los condimentos en otro plato.
Sumerge cada filete en la mezcla de huevo y enrolla en la mezcla de parmesano; cubra completamente. Coloque los filetes en una bandeja para hornear y rocíe el aceite restante encima. Hornee durante 20 minutos hasta que el pescado esté escamoso.
🍷 Maridajes Perfectos
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