焼きナマズ(4人前)
焼きナマズ(4人分)は、約1時間で準備できる比較的簡単なディナーです。ナマズの切り身、卵で作り、軽く溶きます。 c.牛乳、 。オリーブオイルとニンニクを半分にカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
ナマズ4匹を1層に乗せるのに十分な大きさの天板に軽く油を塗ります。
ニンニクの切り口を鍋にこすりつけます。浅い皿に溶き卵と牛乳を入れて混ぜます。
別の皿にパン粉、パルメザンチーズ、調味料を入れて混ぜ合わせます。
各フィレを卵混合物に浸し、パルメザンチーズ混合物で丸めます。完全にコートします。天板に切り身を並べ、残りの油をその上に注ぎます。魚がカリカリになるまで20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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