粤式烤卷心菜黄油
烤白菜黄油粤菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅大白菜、4 盎司制成。猪腰肉,4 汤匙。油,1/2 c。切碎的洋葱和5汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪里脊肉切成纸片般薄的一口大小;轻轻冲洗卷心菜;沥干并切成一口大小的块。
将白菜块放入沸水中煮至软(先加入白菜蒂);取出并沥干。
烧热锅,加入4汤匙油;将猪里脊肉炒至变色。
加入卷心菜,用大火快速翻炒;添加味精、盐、糖和水。
将火调至中火,煮10分钟;取出液体并将其沥干到碗中(保留)。
将卷心菜放入砂锅中。
加热锅和黄油;将洋葱炒软;加入面粉,小火炒香。
加入保留的白菜汤和淡奶;混合。倒入卷心菜,将烤箱预热至350°,将卷心菜砂锅烤20分钟。
取出并食用。
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