Запеченный луфарь по-новоанглийски
Запеченный луфарь по-новоанглийски — это относительно легкий ужин. Сделано из 3–4 фунтов заправленного целого луфаря, соли и перца, 2 гр. панировочных сухарей, 1 средняя луковица, измельченная и 1 ч. л. измельченная свежая зелень или приправа для птицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Оставьте рыбу целой.
Приправьте снаружи и внутри.
Смешайте крошки, лук, зелень и сливочное масло, добавив немного молока или рыбного бульона, если начинка кажется слишком сухой.
Фаршировать рыбу; закрепить шпажками или зубочистками. Кожу рыбы надрежьте несколько раз, чтобы она не лопнула.
Выложите 2 ломтика свинины в разогретую форму для запекания.
Поместите рыбу сверху; обвалять в муке. Накройте третьим куском свинины и поставьте в горячую духовку.
Выпекайте при температуре 400° в течение 8–10 минут на фунт.
Смывайте, как только потечет жир, и продолжайте поливать каждые 8–10 минут до готовности, что наступит примерно через 3/4 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий