Запеченная фасоль (ужин в Абингтон-Грейндж)
Запеченная фасоль (ужин в Абингтон-Грейндж) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сушеная фасоль, 1/4 фунта соленой свинины, нарезанной ломтиками, 1 ч. л. соль, 1/4 гр. коричневого сахара и 1 ч. л. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Переберите фасоль и замочите ее на ночь в холодной воде.
Утром проварите фасоль до тех пор, пока кожица не треснет при поддуве.
Если используется лук, разрежьте его на четвертинки и положите на дно кастрюли с фасолью.
Добавьте пропаренную фасоль.
Разрежьте кожуру соленой свинины на глубину 1/2 дюйма.
Поместите свинину поверх фасоли; смешайте сахар, патоку, горчицу, перец и соль с 1 пинтой кипятка.
Вылейте это на фасоль и свинину.
При необходимости добавьте еще кипятка, чтобы покрыть его.
Запекайте при температуре 300° в течение 5–6 часов, добавляя кипящую воду по мере варки фасоли.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий