فيليه سمك السلمون ألاسكا المشوي مع صلصة الخردل
اصنع وشارك وصفة فيليه سلمون ألاسكا المخبوزة مع صلصة الخردل من موقع Food.com.
👨🍳 طريقة التحضير
رتبي شرائح السلمون في صينية الخبز، ثم رشيها بالزبدة والزيت معًا.
قمة مع شرائح الليمون.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح اللحم غير شفاف.
صلصة الخردل
يقلى الكراث قليلاً في الزبدة. أضف النبيذ وقلل حتى يتبخر تقريبًا.
أضف الكريمة يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا.
أضف الخردل والثوم المعمر والبقدونس.
الموسم حسب الذوق مع الملح.
للخدمة
مغرفة من الصلصة على طبق التقديم. ترتيب السلمون المغطى بالليمون على الصلصة.
يُزيّن بالطماطم الكمثرى وأغصان البقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً